红薯饼and红薯糯米糍🍠

简单 4人份

家里买的红薯🍠太多了...那就来消灭红薯大作战吧!用烤箱和电饭锅就能做,方便好吃!我爱糯唧唧!

红薯饼and红薯糯米糍🍠
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 6个红薯
  • 约400克糯米粉
  • 适量椰蓉
  • 适量白芝麻
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

659.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

266.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒸红薯!差不多30分钟左右,筷子可以插入就熟啦!看那奇怪的两个孔...

2

捣陷揉团子!将蒸熟的红薯去皮,加入适量白糖,捣成馅儿,再加入适量糯米粉揉成糯米团子。因为红薯本身有水分,所以如果糯米粉适量,就不用加水啦~

3

捏红薯饼!将红薯团子捏成厚薄适中的小圆饼,然后在白芝麻堆里滚一滚,两面都沾上白芝麻就可以入烤箱啦,180度,烤制20分钟左右即可~

4

捏红薯圆子!将红薯糯米团捏成一个一个的小圆球,放入电饭锅中蒸熟,然后在椰蓉里滚一滚,红薯糯米糍就做好啦~

5

一时兴起!烤了几个红枣馅儿的红薯糯米球🤭

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