任性厨房丨清养雪燕羹
简单
4人份
雪燕的泡发率非常高，能膨胀几百倍
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食材清单
其他
- 10克蔓越莓干
- 3克雪燕
- 5克皂角米
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料：雪燕，皂角米，蔓越莓干
2
雪燕和皂角米分开浸泡
3
泡足24小时，捡去杂质
4
泡好的雪燕和皂角米一起放入锅内，适量加水，大火煮开后转小火炖20分钟
5
出锅前加冰糖，撒上蔓越莓干
