奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g杏仁片
- 20g蔓越莓干
- 25ml牛奶
- 2个蛋黄
- 30g奶粉
- 50g低粉
- 60g黄油
调味料
- 30g糖粉
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏仁片先用烤箱烤制1分钟，烤香脆
2
蔓越莓干和杏仁片用料理机搅打成颗粒状
3
室温软化黄油，加入糖粉
4
手动打发黄油
5
加入两个蛋黄
6
加入25ml牛奶
7
用电动打蛋器打发黄油混合液
8
将奶粉和低粉混合均匀
9
筛入粉类，蔓越莓和杏仁颗粒
10
用橡皮刮刀快速切拌均匀
11
事先用黄油和低粉处理好模具，姜面糊倒入七成满，轻磕几下震碎气泡
12
烤箱预热175度，中层，上下火，15分钟即可
