椰子牛奶西米露
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克椰浆
- 200克纯牛奶
- 3片吉利丁片
- 45克粗糖
- 60克西米
- 适量芒果
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西米煮熟，先大火煮15分钟，再闷10分钟，然后大火煮5分钟，闷5分钟基本全熟了，这是我自己的方式，煮一会闷一会，因为要反复煮所以水要放多点哦
2
煮好的西米用凉水冲一下，不需要冲太干净，让它有粘性，然后加15克糖搅拌均匀
3
搅拌好的西米平均铺在容器里，然后就去煮椰汁牛奶啦
4
椰汁牛奶我用的这两个，煮的时候调最小火，剩下的糖放进去煮至融化后再放吉利丁片（吉利丁片先用凉水泡软，然后挤干水分再放到椰汁牛奶里），煮的时候忘记拍照了
5
铺上喜欢的芒果
6
将煮好的椰汁牛奶浇到西米和芒果上，待凉结块就可以食用啦😁😁😁😁😁
