深夜食堂之土豆炖肉~
简单
4人份
天气冷了，炖一锅，就着米饭，囤肉的节奏啊啊啊~~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一根胡萝卜
- 一棵土豆
- 两粒蒜头
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 适量五花肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
320.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片，洋葱、土豆、胡萝卜切块，蒜头切末。
2
五花肉片入锅里炒出油（不沾锅可不 放油）
3
五花肉炒出油后倒入洋葱和蒜头末翻炒
4
洋葱炒出香味后，倒入胡萝卜块和土豆块略炒，然后加适量糖和酱油~（不要多放，最后出锅还可以再调味）
5
加水没过材料，大火烧开，中小火焖煮40分钟后，关火，按个人口味加适量黑胡椒粉和盐。（如果汤汁太多就开大火略收汁~）
6
装盘，开吃。
