越式烤鸡胸肉檬粉沙拉
简单
4人份
加拿大是一个多元化的国家，我老公有几个玩到大的朋友来自东南亚国家，所以我老公也经常跑去他们家吃饭，从此并对东南亚美食种下情根，我也受到我老公的熏陶，爱上了东南亚美食，所以没事的时候经常会在家研究一下做法
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食材清单
其他
- 一个柠檬
- 一小把花生
- 一小根黄瓜
- 一把粉丝（或者米粉）
- 半个西红柿
- 适量小米辣
海鲜类
- 适量鱼露
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 适量生菜
- 适量葱
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉，放料酒，盐，生抽，胡椒粉腌制一会，入烤箱，烤25分钟（没有烤箱，用平底锅煎也可以）
2
生菜，葱，辣椒，番茄切好备用
3
以及黄瓜切丝（忘记拍照）
4
花生在锅里焙熟
5
然后捣碎
6
粉丝用冷水泡软，然后入开水煮2分钟，沥干水，放碗底备用
7
然后放入黄瓜，西红柿，葱以及生菜
8
做酱汁:大蒜和小米辣加入一勺糖，一起捣碎
9
然后一个空碗里倒入5勺鱼露，一个柠檬的汁，然后倒入捣碎的大蒜和小米辣，加入小半碗水
10
一起搅拌均匀
11
铺上烤好的鸡胸肉，淋上调好的酱汁
12
搅拌均匀，开吃✌
