[北音的爱心食堂]蒲菜炒鸡蛋
简单
4人份
蒲菜具有清凉解毒、凉血、利水和消肿的功效， 非常适合夏季闷烦时食用。
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食材清单
其他
- 120g蒲菜
- 3个鸡蛋
- 适量油
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋倒入碗中，搅匀。蒲菜摘洗干净。
2
锅中热油，倒入鸡蛋液翻炒。
3
鸡蛋炒好，放入蒲菜。
4
放入盐，翻炒一会，关火，放入鸡精调味。一道简单美味的蒲菜炒鸡蛋就做好啦！
