茴香鸡蛋菜盒
简单
4人份
早市上看到新鲜的茴香，突然想吃茴香鸡蛋菜盒，立马买了些，回家做起来。
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食材清单
其他
- 10克菜油
- 1勺香油
- 个鸡蛋3
- 克茴香200
调味料
- 3克盐
谷物
- 克面粉200
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茴香洗净晾干切碎，倒入5克菜油拌匀
2
鸡蛋加盐炒成块状切碎
3
鸡蛋放入茴香中拌入 香油，盐，拌匀
4
面粉加水和匀成面团，醒20分钟，揉光搓成条状，切块，按扁，和做饺子皮一样，只是大一些
5
将面团杆成皮，包成大饺子，按扁，用牙签扎眼放气，锅放少许油，放入油锅煎
6
煎至微黄，翻面盖锅盖再煎微黄就好了。
