香蕉蔓越莓核桃玛芬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低粉
- 1个鸡蛋
- 1根熟透的香蕉
- 2-3滴香草精
- 20克细砂糖（或者糖粉）
- 30克牛奶
- 35克玉米油
- 3颗左右（每一个用半颗）核桃
- 50克蔓越莓
- 5克泡打粉
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
180度预热烤箱10分钟。将香蕉捣碎，将鸡蛋搅拌成全蛋液，将蔓越莓切碎，混合除了核桃以外的用料搅拌均匀。
2
核桃去壳后放入烤箱，180度，烤3-5分钟。
3
倒入几滴香草精，将面糊倒入纸杯中，倒入大概一半位置放入几瓣核桃（总量约半颗），位置可以放的散一些。再倒入面糊至7,8分。
4
放入烤箱180度20分钟左右，稍有偏差具体时间也看烤箱（我用的是长帝），看到玛芬隆起微黄就可以了，大概能做6个。
