鲜浓海鲜疙瘩汤
简单
4人份
宝宝说好吃，爱吃是我最大的成就感，做菜的幸福感就在于此！爱宝宝，爱生活！
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食材清单
其他
- 1只海参
- 2个鸡蛋
- 适量花生油
- 适量蚝油
- 适量面粉
海鲜类
- 8只鲜虾
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
580.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾挑出虾线，剥皮，把虾头用剪刀剪去尖锐的部分，取下虾头备用，海参切块。
2
加油葱姜炒锅，把虾头放进锅里煸炒出虾油，浮在上面一层橙色虾油。
3
虾头煮片刻，捞出，扔掉
4
用鸡蛋调的面糊，用筷子挑成小块放入锅内。
5
面糊快熟的时候加入鲜虾，海参，锅内打入一个鸡蛋，用筷子快速搅拌成细碎末，增加汤的鲜味。加入蚝油，盐，出锅。
