咸酥芝士杏仁条
简单
4人份
一款融合切达奶酪(Cheddar) 和杏仁的咸酥小零食。 可以换成你喜欢的各种干果。 盐可以随个人口味增减。。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克切达芝士
- 2个蛋黄
- 30克玉米淀粉
- 4克糖粉
- 70克黄油
- 90克杏仁条
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芝士切细碎；或者刨丝切碎，杏仁条165度中层烤5分钟左右，中途翻动一下，（杏仁烤一下比较香）
2
黄油切小粒放深盆软化，打发至蓬松，发白奶油状（打发才会酥）加入蛋黄打发；
3
低粉和淀粉、盐过筛，放入黄油里面，芝士，杏仁一起放进去，带手套揉匀；
4
面团放保鲜袋，利用刮板擀成1.5cm厚的片，放冰箱冷冻一小时左右，拿出来切稍微厚点的条，（你也可以切喜欢的形状）
5
烤箱175度预热，170度烤15分钟左右，颜色金黄，拿出来冷却。（不要糊啦哦）
