快手剁椒蒸臭豆腐
简单
4人份
为忙碌又想自己做饭的上班族改进的快手菜，全程不过10分钟。
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食材清单
其他
- 1-2勺剁椒
- 1-2勺生抽
- 1盒臭豆腐
- 适量油
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆制品的水很深，臭豆腐建议买盒装的
2
臭豆腐用水洗净后，一大块切成4小块，放在碗里
3
起油锅，油锅烧旺后，放入1-2勺剁椒、1-2勺生抽及糖。煸香后，即可倒在摆好的臭豆腐上。这个过程小心油溅到手。调料可根据自己偏好，适量增减。
4
上锅蒸，蒸上个7、8分钟即可享受香香辣辣的臭豆腐啦
