迷你闪电披萨【凯度蒸烤箱版】
简单
4人份
披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。给大家介绍一道适合分享的mini披萨，小小个，不用担心浪费哦！
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食材清单
其他
- #配料
- #面团
- 10克色拉油
- 150克中筋面粉
- 1根香肠
- 3克酵母
- 6个圣女果
- 85克温水
- 半个青椒
- 适量玉米粒
- 适量马苏里拉芝士
调味料
- 10克糖
- 2克盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团的所有食材放入厨师机，揉成光滑的面团
2
揉好的面团盖上保鲜膜放入蒸烤箱选择发酵模式40度发酵50分钟
3
准备其它配料，香肠切片、青椒切丁、圣女果切片、玉米粒
4
取出发酵好的面团分成均匀的4等分
5
取出一个面团用擀面杖擀开至长形
6
分别擀好4个面团摆入烤盘，再放入蒸烤箱选择后部热风模式190度烤10分钟
7
取出烤好的面团，冷却后刷上适量的番茄酱
8
依次均匀的放入各种配料
9
最后撒马苏里拉芝士
10
做好后，放入蒸烤选择后部热风模式 190度烤16分钟
11
出炉即可食用
