快手～酸菜猪肉水饺🥟
简单
4人份
猪肉酸菜水饺绝对是东北银的最爱之一，其实包饺子没有辣么麻烦，现在超市里有做好的饺子皮，袋装的酸菜，只要配上猪肉馅就可以随时品尝到家乡的味道啦！马上就要立冬了，小伙伴们快快操练起来吧！
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食材清单
其他
- 1/3根葱
- 1勺料酒
- 3勺生抽
- 5勺食用油
- 若干面皮
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 250克酸菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酸菜剁碎
2
在肉馅中加入生抽3勺，食用油5勺，料酒1勺
3
顺时针搅拌，太干可以加少许白开水
4
搅拌均匀后放入酸菜和葱末
5
开包
6
半成品展示，包差不多的时候就可以烧水了
7
沸水下锅，一次不要下太多，还要贴锅边放入，以免沸水飞溅
8
水开后点入冷水100克左右，反复三次就可以出锅了
9
成品展示
