酸奶芒果慕斯不用烤的蛋糕

简单 4人份
酸奶芒果慕斯不用烤的蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 300克酸奶
  • 350克+1个芒果
  • 35克黄油
  • 3片15克左右吉利丁片
  • 70克奥利奥碎

营养成分

热量

711.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

969.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用的是6寸活底

步骤 1
2

黄油融化加入奥利奥 用降龙十八掌拍扁 按压成饼

步骤 2
3

松下便携式榨汁杯

步骤 3
4

将350克芒果炸成汁

步骤 4
5

加入300克的酸奶中

步骤 5
6

搅拌

步骤 6
7

吉利丁片用冷开水泡软 捏去水分

步骤 7
8

100克牛奶加热 搅拌到吉利丁片融化

步骤 8
9

不要烧开 烧开会影响凝固

步骤 9
10

搅拌到吉利丁片融化只剩一点的时候就可以关火用余温融化了

步骤 10
11

融化后倒入酸奶芒果糊糊里

步骤 11
12

搅拌均匀以后倒入模具

步骤 12
13

切一个芒果果粒装饰

步骤 13
14

放冰箱冷藏4小时以上

步骤 14
15

快手切芒果的小技巧

步骤 15

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