刀切捞面
简单
4人份
早上做了凤爪，两小家伙说好吃，要求把汁留着中午捞面，今天午餐就是做刀切捞面了😄记录一下
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食材清单
其他
- 凤爪汁
- 温水（约面粉的一半重量）
- 面粉
- 香肠
- 香菇
蔬菜类
- 生菜
- 香菜
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
边用筷子拌粉边倒入水，具体水量以粉状态来定，直到所有粉呈絮状，用手压合成粉团，盖上湿润的纱布，停放。半小时后把粉团碾成薄片。
2
用刀把粉片切成条，放盘里，撒点粉隔离。
3
烧开水下面，面熟捞出放盘，把煮熟肉菜铺面，最后浇上煮凤爪的汁。可以开吃咯，两小家伙说自己做的面好吃😄
