肥牛煎蛋三明治
简单
4人份
以下配方为一个三明治的量。 超级无敌巨无霸好吃！
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食材清单
其他
- 1/8个洋葱
- 1个蘑菇
- 1个鸡蛋
- 2片番茄
- 3片吐司面包
- 50g肥牛卷
- 可以不放沙拉酱适量
- 各5条彩椒（红、黄）
- 适量马苏里拉
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 2片生菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步，先煎鸡蛋，为了一会的三明治切开来有流黄的感觉，鸡蛋单面煎熟就好。
2
洋葱彩椒蘑菇一起炒，炒香后加入肥牛，一起翻炒，加入盐和胡椒调味。炒好备用。
3
先拿一片吐司，放上生菜和番茄（没有大番茄也可以用小番茄代替），喜欢沙拉酱的话这个时候可以放一点沙拉酱。
4
再放一片吐司，放上炒好的牛肉卷蘑菇。
5
再根据自己喜爱放马苏里拉。
6
再放上煎蛋，撒黑胡椒。放入预热好的烤箱加热至马苏里拉融化。
7
也可以切开装盘，上！
