香蕉可可磅蛋糕
简单
4人份
虽说是磅蛋糕，但是不用黄油，选择更健康的玉米油，并且含油量非常低，可以说健康低脂了 同时此款蛋糕是完全不额外加糖的，属于苦苦的那种（甜度则看你使用的香蕉熟度） 如果喜甜的宝宝们，可以自己按照喜好添加
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 10克（可不加）咖啡酒
- 140克香蕉
- 15克玉米油
- 1个鸡蛋
- 5克泡打粉
- 5克肉桂粉
- 6颗（其他水果、果干、坚果均可）樱桃
- 8克可可粉
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
467.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉使用叉子压成泥，依次加入鸡蛋、玉米油、咖啡酒以及肉桂粉，搅拌均匀
2
将粉类全部过筛，加入香蕉泥中，翻拌均匀没有干粉就可以了，不要搅拌过度以免起筋蛋糕就不松软了
3
烤箱预热180度，这里我用的新鲜的樱桃，去核后一次摆在面糊中（可以使用其他的坚果或者水果）；烤制30分钟既可以了
