百分百会爱上的孜然烤鸡翅！
简单
4人份
此款烤鸡翅一直是我的保留手艺，是逢年过节家里来亲戚朋友必点的菜品！只是我一直没想起来传到网上。。。废话不多说，瞧好吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 4瓣蒜
- 一斤左右鸡翅中
- 三四片姜片
- 看个人口味辣椒粉
- 看心情，多点好吃孜然粉，孜然粒
调味料
- 1勺盐
- 2勺白糖
- 2大勺叉烧酱
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
463.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将鸡翅中（冻的先解冻）正反面切几刀！我一般是正反面各三刀！鸡翅里加入盐、料酒、生抽、姜片，用手做个马杀鸡，然后腌制十分钟到半小时。
2
这是经过马杀鸡以后！
3
腌制的这段时间里，开始准备酱汁。按照生抽、老抽、叉烧酱、白糖2：1：2：2的比例。加入蒜片（大概三四瓣）
4
将烤盘铺上锡纸，把腌制好的鸡翅摆放好，正反面用刷子刷上酱汁！烤箱上下火220度烤25分钟。
5
这个时候的鸡翅已经差不多外焦里嫩，将烤盘拿出来，再刷一遍酱汁！同时撒上孜然粉、孜然粒、辣椒粉。放回烤箱再继续烤五分钟！
6
烤箱最后一声叮！你的美味鸡翅已经再召唤啦！
