百里香芝士烤风琴土豆【北鼎烤箱食谱】

简单 4人份

结合@南食召 南叔烤南瓜的方法,以及人见人爱的芝士,来一个plus版,简单好吃还好看

百里香芝士烤风琴土豆【北鼎烤箱食谱】
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1张锡纸
  • 2勺橄榄油
  • 2片培根
  • 4个迷你小土豆
  • 4小枝新鲜百里香
  • 5克黄油
  • 适量烟熏红椒粉(选)
  • 适量现磨黑胡椒、海盐
  • 适量马苏里拉芝士

营养成分

热量

374.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

4.0 克

18.0 克

977.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

烤箱预热180度;土豆刷洗干净,表面切口,底部不切断保持整个,薄切的土豆会比较脆,厚切的要多烤一会儿;百里香冲洗,晾干;培根切小块待用

3

切好的土豆扔烤盘,磨黑胡椒粉、海盐,放点烟熏红椒粉(选用),扔百里香,倒橄榄油,抓拌均匀,扔一小块黄油在上面,盖好锡纸,用北鼎烤箱薯栗烤的功能,180度15min

4

拿出来稍微摇晃均匀,略放凉,把培根一片片夹在土豆片中间,温度调高到200度,烤10min左右

5

倒数的5-3min撒马苏里拉,烤至融化即可

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