燕窝水果汤圆
简单
4人份
燕窝汤圆可当作一天任意时段的加餐，下午茶或宵夜零食，比起纯吃燕窝，糯糯的小汤圆有饱腹感，温热或冰过的各有风味。各色讨喜的水果和圆圆的白粉团，有团圆的暖意。
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食材清单
其他
- 1盏印尼金丝燕盏
- 200g糯米粉
- 6粒樱桃
水果
- 3个草莓
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
294.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
509.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干燕盏泡开后，炖煮备用（可以比平常炖燕窝时少放点水，炖得稠一点放冰箱备用）。
2
糯米粉用35°左右得温水混合后揉成糯米团，搓成小汤圆备用。
3
烧一锅开水，水开后放入冰糖融化，然后轻轻放入汤圆，待汤圆都浮起来装碗备用。
4
碗里加两勺炖好的燕窝和洗净切块的水果，最后淋一些煮汤圆的冰糖水即可！
