初学者友好👉葡式蛋挞
简单
4人份
‼️烤箱是老式烤箱（不显示温度🙈） ‼️我用的2个鸡蛋的全蛋液，蛋挞就会发白一些；也可以换成5个鸡蛋的蛋黄，蛋挞就会比较黄。（封面这个稍微黄一点，因为我撒了一些芝士碎🙈） ‼️我这是第2次做～我觉得已经挺成功啦
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食材清单
其他
- 10个蛋挞皮
- 120克牛奶
- 2个鸡蛋
- 50克奶油
- 8克炼乳
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把冷冻的蛋挞皮取出，解冻。（10个）
2
分别倒入用料：牛奶，奶油，炼乳，2个鸡蛋液，糖粉，搅拌。
3
将搅拌好的蛋液，倒入蛋挞皮中，9分满左右即可。（我没有过筛哈）
4
放入烤箱，烤12-15分钟左右。
5
（根据烤箱温度，以及蛋挞表面变色程度决定。我的烤箱是老式的，没有显示温度，所以就要注意观察😂）
6
完成。
7
我的烤箱，每个位置可能受热不太均匀🙈
8
这张图左上角三个发白的，是2个鸡蛋液；
9
右下角三个发黄的，也是2个鸡蛋液，但在表层加了一点芝士碎，所以颜色鲜艳一些。味道也挺相似的。
