Easy 超好吃咸肉菜饭
简单
4人份
现在生活节奏太快，很多人天天外卖，希望传播一些快手菜(15-20分钟)，下班回家可以自己做来吃，写Easy标题的都不难，只要去做就可以了，保证成功。我希望所有的朋友都能好好吃饭，注意健康，也希望大家能传播给更多的人。 这道菜非常简单又很好吃，材料简单，无需太多处理手法，小时候外婆经常做，一般都要吃三碗。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根香肠
- 200可大米
- 30克咸肉
- 一把青菜
- 适量猪油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
咸肉切片洗尽
2
香肠切丁洗干净
3
米洗干净，加适量水
4
把咸肉和香肠放进去，盖好盖子，一起煮，可加入适量猪油，盐和鸡精。
5
青菜一把，洗净，青菜可多放些，更好吃。
6
切碎，下锅炒一下，加盐和鸡精调味，备用。
7
米饭的水煮干后(大概上图这个样子),米饭整体还很湿，开小火。
8
加入刚才炒好的青菜，搅拌均匀，让每片菜叶上都包裹着米饭，盖盖子再闷几分钟，就可以了。
9
大功告成，米饭粒粒分明，青菜香甜软糯，咸肉肥而不腻，盛出来还不多吃几碗？
