小青菜炒牛肚

简单 4人份
小青菜炒牛肚
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食材清单

其他
  • 10块钱卤牛肚
  • 2勺薄盐生抽
  • 2颗小米椒
  • 6颗小青菜
  • 半碗水
调味料
  • 1勺盐
  • 2勺糖

营养成分

热量

626.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

1.0 克

6.0 克

443.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小青菜每叶分开,梗和叶子分别分开,小米椒切粒,卤牛肚请菜市场师傅切成片。

2

放少许油,放青菜梗,放青菜叶,放生抽出香味后放水盐糖小米椒,青菜熟后放牛肚,水开后关火。

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