心里美~巧克力磅蛋糕

简单 4人份

亲爱的要过生日了,普通的蛋糕觉得没有新意,就想到了做一个外表朴实、内心充满爱的蛋糕~心里美~亲爱的收到了一定也是心里美美的呢!这个还是表白利器哦!

心里美~巧克力磅蛋糕
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食材清单

其他
  • 10克泡打粉
  • 200克低粉
  • 200克鸡蛋
  • 200克黄油
  • 30克巧克力
  • 30克无糖巧克力粉
调味料
  • 160克糖粉

营养成分

热量

159.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

904.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料大合影

步骤 1
2

黄油100克室温软化加80克糖粉打发

步骤 2
3

鸡蛋100克分三次加入打发的黄油中

步骤 3
4

低粉100克、泡打粉5克混合筛入黄油蛋液中

步骤 4
5

翻拌均匀后放入摸好黄油的模具中

步骤 5
6

烤箱170度预热,烤40分钟

步骤 6
7

蛋糕放凉后切片

步骤 7
8

用心型的模具把每片蛋糕都切一下

步骤 8
9

把切好的心形蛋糕排列整齐

步骤 9
10

将剩余的100克黄油、100克鸡蛋中加入融化的30克巧克力,另外剩余的100克低粉、80克糖粉、5克泡打粉中加入30克无糖巧克力粉,按照之前的步骤再准备一份蛋糕糊

步骤 10
11

将1/3巧克力蛋糕糊倒入模具中,把切好的心型蛋糕码放在模具中间,再将剩余的蛋糕糊倒入

步骤 11
12

再次出炉虽然不好看,但是心里美哦

步骤 12
13

切成一片片的,是不是很俊啊~

步骤 13

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