牛乳大饼干
简单
4人份
想吃就做，没商量。晚上想吃牛乳大饼干了,下厨房来搜了下决定自己试试，找了找牛乳大饼干配料表就做起来了
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食材清单
其他
- 100克牛奶我觉得是关键我用的荷高3.6
- 1克小苏打
- 1克泡打粉
- 200克普通面粉
- 50克低筋面粉
- 90克植物油
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
无水无油盆里放植物油牛奶糖，我用打蛋器低速打的，到乳化，像炼乳的样子，最少打两分钟。
2
把所有的粉过筛到液体里合成团
3
不用怀疑我就是合成了这样样子的，再揉揉，擀薄，尽量薄
4
我做了点蔓越莓的，就擀这么薄，可以擀好松弛半分钟
5
圆形的杯子盖，压饺子皮～模具～。一定要一样薄，厚点的地方按薄，用牙签扎洞洞
6
我是32l烤箱放到倒数第二层160°20分钟最后剩2分钟时候放中层。烤箱有自己的脾气你一定要适应它，它是不会适应你滴。
