紫苋菜玉米餐包
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160ml紫苋菜汁
- 1个笨蛋
- 20g黄油
- 2个（取粒）鲜玉米
- 300g高粉
- 3g酵母
调味料
- 30g糖
- 少许盐
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫苋菜榨汁备用
2
除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段
3
加入黄油继续揉至可以拉出透明薄膜
4
盖保鲜膜发酵至2.5倍大
5
取出排气，分成三等份，滚圆。饧20分钟
6
擀成椭圆形，铺上一层玉米粒，卷起
7
入烤箱，放一杯热水，继续饧发至2倍大
8
拿出后，烤箱预热180度，烤15-20分钟
