【健康早餐】南瓜藜麦吐司布丁

简单 4人份

待我老到没牙,至少还有南瓜...... 集颜值、美味、快手、健康四合一的南瓜元素定制版早餐,连不爱肉桂的他也吃的心满意足~ 方子为1~2人份 烤箱中层190℃,18~20分钟 做前请看小贴士!!!

【健康早餐】南瓜藜麦吐司布丁
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食材清单

其他
  • 1/2小勺香草精
  • 1/4小勺肉桂粉(可选)
  • 1个(连壳重约60g~65g)新鲜鸡蛋
  • 1大勺藜麦
  • 2~3片任意吐司
  • 200ml~240ml牛奶
  • 20g~25g细砂糖
  • 80g~100g南瓜

营养成分

热量

608.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

745.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备工作

2

藜麦洗净,在奶锅里小火沸水煮15分钟后,关火焖一会沥出备用;

3

南瓜切小薄片,在微波炉里高火叮

4

2分钟,取出一半的南瓜捣成泥状。

5

吐司切成小三角形或小方块

6

预热烤箱

7

鸡蛋打成蛋液,加入牛奶、细砂糖、香草精一起搅拌均匀,

8

加入步骤1中的藜麦、【南瓜泥】搅拌好备用。

9

将吐司装入烤盘,摆放好。

10

倒入步骤3中的混合物。

11

表面铺上步骤1中的【南瓜片】,撒上适量的肉桂粉,送入烤箱中层190℃烤18~20分钟。

12

烘烤时间到,可在烤箱里焖几分钟至温热,即可食用。

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