剩饭大变身——芝士培根蛋炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1碗剩米饭
- 2片培根
- 适量马苏里拉芝士
蔬菜
- 1把豆角
- 1把香葱
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 1小勺糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料大集合，麻麻买了很多葱放家里，所以我最近拼命地做一切跟葱有关的料理，吃葱狂人……
2
我做全麦熔岩面包剩下的芝士培根，全被我扔进炒饭里了，那叫一个香啊
3
豆角和香葱切小段备用，油锅爆香蒜末，放入豆角煸炒，炒到有点干了就适量加水，不要加多了，沿锅边走一圈就好。放培根。
4
准备炒冷饭，有大块的饭记得用锅铲压平
5
加蛋液，哈哈这张流动性好强啊
6
加酱油，糖，盐，豆瓣酱简直炒饭拌面神器。
7
临出锅疯狂放葱。
8
芝士点睛之笔！芝士其实可以把饭乘起来再铺在表面，放进烤箱200度15分钟融化后取出，一片片黄色的拉丝看起来特别好吃，因为我是用做面包剩下的芝士，混合了生的培根，所以都一股脑放进锅里炒了，看起来就没有那么好看了。
9
感天动地的好吃
