巧克力酥顶玛芬蛋糕

简单 4人份
巧克力酥顶玛芬蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克黄油(融化)
  • 10克泡打粉
  • 13克可可粉
  • 185克淡奶油
  • 250克低筋面粉
  • 25克牛奶50
  • 27克低筋面粉
  • 2个(100克)全蛋
  • 40克杏仁粉
  • 40克淡奶油
  • 50克70%黑巧克力(融化)
  • 50克可可粉
调味品
  • 150克砂糖
调味料
  • 2克盐
  • 40克砂糖

营养成分

热量

584.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

476.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

巧克力酥顶

2

淡奶油、砂糖、杏仁粉、低筋粉、可可粉混合均匀放入冷冻备用

3

玛芬面糊

4

砂糖、盐、低筋粉、可可粉、泡打粉、全蛋、淡奶油、牛奶、黄油、黑巧克力混合均匀既可,装入裱花袋,挤入玛芬纸杯,2/3满,然后把酥顶碎均匀撒在表面。

5

烤箱预热200℃,180℃烤20分钟

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