简单粗暴的电饭煲焗鸡
简单
4人份
粑粑抖音上刷到手撕鸡，说想吃 舅舅就跑去山上买了只跑山鸡 舅公外婆帮忙杀 麻麻指导粑粑做 一家人忙活半天 😄😄😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只鸡
- 适量生抽
蔬菜类
- 4根葱
- 4片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
跑山鸡一只，山上饲养，满山跑，基本没油脂
2
去毛，开膛破肚，用盐跟生抽全身按摩一遍，腌制一个小时
3
电饭煲用葱段、姜片铺满，防止鸡皮粘锅
4
整只鸡倒扣在电饭煲中
5
按下煮饭，一定要用这种老式电饭煲
6
等跳到保温键，打开，把鸡肚子里的汤汁倒下去，再次按下煮饭键，如此反复3次
7
焖熟之后，鸡背上金黄金黄的，把电饭煲剩余汤汁倒出，当蘸酱
8
开吃，一家人想吃哪里撕哪里😄
