奶香玉米面馒头
简单
4人份
这款玉米面馒头是我综合了几个配方，反复做了好几次才得出的食谱，研究这个馒头初衷是要做给爷爷奶奶吃的，刚开始没放糖，奶奶说口感有点硬，所以我加了少量的盐和糖，加了鸡蛋，也调整了面粉和玉米面的比例，终于做出了又松软又香甜的馒头，老人喜欢吃，孩子也特喜欢，闺女还说越嚼越香呢。现在详细分解配方和过程，希望大家都能做出满意的馒头😄
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食材清单
其他
- 100克温水
- 100克玉米面
- 160克纯牛奶
- 1个鸡蛋
- 1克泡打粉
- 500克普通面粉
- 7克干酵母
调味料
- 20克白糖
- 2克盐
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
