卤蛋/茶叶蛋

简单 4人份

第二道菜

卤蛋/茶叶蛋
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食材清单

其他
  • 个八角
  • 个鸡蛋
  • 克茶叶
  • 勺老抽
  • 块桂皮
  • 片香叶
调味料
  • 克冰糖
  • 克盐
  • 勺酱油

营养成分

热量

355.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

480.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,香料,酱油,盐,各种粉,糖,茶叶

2

煮蛋,看到蛋壳变色就差不多了

3

然后把这些煮熟的蛋放到冷水里,比较好剥壳

4

把香料炒一下,炒香就行

5

倒入茶叶和水,并加各种调料。把水煮沸腾

6

加入蛋。

7

等待收汁,收汁收到你觉得这个上色比较满意的时候

8

完成了!!!

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