珍珠芋圆奶茶烧仙草
简单
4人份
自己做的好喝又健康
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食材清单
其他
- 50克木薯粉
- 55克水
- 7-8克红茶叶
- 900克水
- 手煮奶茶
- 自制珍珠
- 适量之前煮好冷藏烧仙草
- 适量煮好的小红豆
- 适量自制芋圆
肉类
- 600克牛奶
调味品
- 15克红糖
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自制珍珠，水加糖煮开后直接倒入木薯粉搅拌均匀，太湿的话加点粉揉均匀，接着搓成小小圆撒点粉现吃的直接倒入沸水煮6-8分钟，再焖8分钟后起锅泡冷水里备用，剩下的放冷冻保存。
2
手煮奶茶，水烧开后倒入红茶叶煮一两分钟后关火焖3-4分钟，接着倒入牛奶煮到冒小泡（不煮开）就可以关火，搅拌几下起锅过筛后加点糖搅拌均匀冷却后直接喝或者冷藏后再喝。
3
自制珍珠，自制芋圆，红豆，烧仙草，奶茶全部放进杯子里加点烤花生，开吃。