少油少糖！快速做出松香可口的桃酥饼（小美版）
简单
4人份
正常的桃酥饼其实是用猪油做的，家里的猪油正好用完了，但又想吃桃酥，咋办咧？那就用黄油、椰子油混合代替吧～个人觉得，烤出来的桃酥饼香气、口感，不比猪油的差，你要试试么？
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食材清单
其他
- 150克中筋面粉
- 1个（蛋液30克左右）鸡蛋
- 30克椰子油
- 3克小苏打
- 3克泡打粉
- 40克黄油
- 装饰用黑芝麻
调味料
- 70克糖
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油、椰子油、糖、鸡蛋入主锅，2分钟/速度3打发
2
加入面粉、泡打粉、小苏打，30秒/速度1-5混合
3
借助刮刀，把面糊搅拌均匀
4
面团每个50克大小，揉圆放烤盘上，可以借助电子秤称重
5
压扁、中间挖个洞，撒上黑芝麻
6
烤箱预热，180度 12分钟，桃酥饼就做好啦！
