Easy Parmigiana Bianca di Zucchini - 简单版意式千层节瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g烟熏奶酪
- 3-4片火腿片
- 40-50g帕玛森奶酪
- 一根节瓜
- 少许橄榄油
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
节瓜片薄片备用，烟熏奶酪片薄片或者用再制马苏里拉干酪片（为什么不用新鲜马苏里拉，因为最后的结果会是节瓜出很多水，新鲜马苏里拉含水太高直接就变成一锅汤）
2
烤箱预热190摄氏度上下火
3
烤盘底抹一点点橄榄油，铺节瓜，节瓜上铺火腿片，火腿片上撕几块烟熏奶酪
4
每一层火腿片不用铺满，因为咸味太重了，也可以一层上火腿片一层不上，这样会比较适合普通口味。
5
最后铺一层刨碎的帕玛森。一点点橄榄油。入烤箱
6
20分钟左右，奶酪都融化金黄滋滋响了就可以出来
