懒人简易羊肉煲仔饭
简单
4人份
不用提前准备，食材到手就造，调料更是从简！ 羊肉包子 羊肉饺子 羊肉饭 我都爱吃
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食材清单
其他
- 一勺生抽
- 一半萝卜
- 一杯米
- 三勺（陶瓷勺食用油
- 三薄片切丝姜丝
- 半勺老抽
- 半斤就差不多羊肉
- 适量水
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉切丁，洋葱切丝，热油下羊肉丁和姜丝，炒到肉冒油
2
洋葱切丝，（我的丝比较粗鲁）下洋葱，炒到发软，半透明。加水，刚好淹住食材即可（肉粒大就多煮一会儿）
3
肉差不多熟了加萝卜条，铺平
4
加入淘洗的米粒，铺平。加水，不超过米为准吧。盖盖子，大火煮开转小火焖，到20分钟时观察水情况，翻拌均匀，防止糊底，半小时左右就好咯！
5
粒粒分明的米饭，我以香菜碎结尾的，嘻嘻😁
