芥末虾球（鱼子酱）
简单
4人份
一口一个😘太香喽
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1个鸡蛋
- 淀粉
- 白胡椒
- 白酒（料酒也可以）
- 芥末
- 鱼子酱（可没有）
- 黑胡椒
海鲜类
- 适量虾
蔬菜类
- 姜
调味料
- 沙拉酱
- 盐
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾去虾线，开背！
2
姜片、白酒（料酒也行）鸡蛋黄一个、黑胡椒、白胡椒、盐、三分之一的柠檬汁
3
腌制半小时以上，时间长点也可以。
4
腌制好的虾，裹上淀粉放油锅里炸，我的是煎的，省油😂😂
5
沙拉酱混合芥末酱，我又加了点鱼子酱，可以不加的！ 如果感觉料汁稠可以加点柠檬汁😏搅拌均匀就可以了
6
把每颗虾上裹满沙拉芥末酱
7
装盘，家里有条件撒点金箔😂没绿色点缀还是不行！加鱼子酱味道不错😏
