零失败可口又貌美西米露，这一杯预计可以卖四十
简单
4人份
西米剔透，椰汁清香，龟苓膏滑嫩，芒果甜腻，搭配在一起冰镇，取出冰箱的那一刻，确认他是夏日甜品No 1~
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食材清单
其他
- 0.5罐椰汁
- 1个芒果
- 1盒龟苓膏
- 50克西米
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
170.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西米洗净后水煮。
2
此时可以多放一些水，不要盖盖子，小火慢慢煮，煮的时候注意用筷子搅拌防止粘锅。
3
煮的时候可以适当放一些糖，我不太喜欢太甜的东西，所以没放。
4
煮约15min，待西米中间只有一点小白点其余全部呈透明状后盖上锅盖，闷2min
5
闷完之后揭开锅盖，西米是完全透明的，晶莹剔透。
6
将芒果切丁。
7
龟苓膏切丁。
8
在杯子最底层铺上西米，然后依次放上龟苓膏和芒果。
9
注入椰汁。
10
用勺子稍加搅拌，让椰汁渗入西米中。
11
开吃!
12
冷藏后风味更佳~
13
杯子里放不下，又用碗做了一份~
