抹茶紫薯奶酪树叶包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克抹茶
- 10克酵母
- 200g紫薯
- 200克水
- 20g黄油
- 20克黄油
- 2个鸡蛋
- 500g高粉
- 50g马苏里拉奶酪
- 紫薯馅
调味料
- 20g糖
- 6g盐
- 90克糖
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做紫薯馅，先用蒸锅20分钟将紫薯蒸熟加入黄油和糖小火炒制，没有多少水分即可关火晾凉
2
醒发好的面团压扁包住紫薯和奶酪
3
包好后放入烤箱再次醒发
4
割包
5
撒粉
6
上火180下火170烤15分钟即可，中间可以加盖锡纸防止火大