番茄盖饭

简单 4人份

这个材料的量是2人份

番茄盖饭
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食材清单

其他
  • 2个西红柿
  • 2汤匙番茄汁
  • 2碗米饭
  • 3个鸡蛋
  • 一小勺淀粉
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 1汤匙糖
  • 适量盐

营养成分

热量

453.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

320.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材切碎

2

先把鸡蛋煎熟,铲成小块,盛出备用

3

番茄和洋葱小火炒出汁,加盐 、糖、番茄汁,大火翻炒,加小半碗水上盖焖一分钟

4

煮成这种糊状后加入鸡蛋,倒入少量水淀粉后就可以关火了。

5

一碗米饭扣在盘子上

6

做法简单,酸甜可口,最适合最美味的午餐哟。。。

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