西兰花（蚝油）
简单
4人份
同样方法可以换为西兰花、秋葵、菜心
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1朵西兰花
- 2-3勺生抽
- 2-4个（可选）小米蕉
- 4瓣蒜
- 少许香油
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
108.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花洗净去掉多余杆
2
切自己喜欢的形状大小
3
水开放入切好的西兰花、一勺盐、煮5分钟左右、喜欢吃耙点可多煮2分钟、捞出冲凉水沥干备用
4
装盘、放入姜蒜末、小米蕉圈
5
调汁：锅烧少许油放入姜蒜末炒香再放入适量清水、蚝油、生抽烧开、香油
6
烧开的汁直接淋上去即可、可选择在淋点热油在上面
7
同理可以换成秋葵
8
菜心
