嫩滑蒸排骨
简单
4人份
没有豆豉的蒸排骨一样可以咸香鲜嫩
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 1平勺糖
- 2勺生抽
- 350克排骨
- 3瓣大蒜
- 3粒（就是小米椒切碎取出三粒就好）小米椒
- 半勺老抽
蔬菜类
- 1根小葱
- 适量姜末
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的排骨清水浸泡大概两小时，去除血水，其中需换水。
2
洗净的排骨，控干水份后用厨房纸巾擦除多余水分。
3
将除了葱以外的调料加入排骨，拌匀。腌制30 分钟
4
大火开锅后，蒸45 分钟 ，出锅前加入葱末点缀。
