龙嫂美味田园火腿披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 190克水
- 2克披萨草
- 30克马苏里拉芝士
- 400克普通面粉
- 40克黄油
- 5克泡打粉
- 5克酵母
- 两勺披萨酱
- 四片火腿
- 适量青椒红椒圆葱豌豆
调味料
- 20克细砂糖
- 5克盐
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做披萨饼底！把面粉，盐，砂糖，泡打粉，酵母放到一起拌匀，放入黄油粒，一点点捏扁，拌匀！然后放入水搅拌絮状，揉匀！我揉五分钟左右，开始发酵。待发至两倍大，进行揉面排气，分成三等分，醒发二十分钟。
2
把面团擀成八寸烤盘大一点点，让面饼边立在烤盘边，烤箱预热190度，烤五分钟即可！
3
烤好的面饼，刷上一层披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士，上面摆上圆葱丝。
4
继续码！码上火腿丁，青红椒块，豌豆，最后在撒上一层马苏里拉芝士，撒上披萨草！
5
烤箱190度预热十分钟，烤二十分钟，就可以闻到田园火腿披萨香！拿出来，就开始吃吧！
