番茄炖牛腩

简单 4人份

在寒风凌冽的天气里,最爱家里炉灶上“咕嘟咕嘟”炖着的那锅菜,香味从厨房缓缓飘进客厅,绕满整个房间,感觉别提多温暖了!要想吃上可口热乎乎的炖菜,正确的烹调方法自然少不了,来自汉美驰的电炖锅就是这样一件神器 ! 特别喜欢它椭圆形铸铝内胆,方便食材摆放的同时更可直接放在明火上加热。四档位傻瓜式程序设计,让你轻松选择高档低档烹饪模式,特别适合我这样的懒人煮妇。说到亮点,应该就是它在炖煮过程中,3D环绕立体加热,细火慢炖无需加水,利用食物自身水分蒸煮,最大限度保留了食材原本的味道。还有时尚外观,可视钢化玻璃锅盖,防烫胶质把手、防溢凹槽等等,细节处处体现设计者的用心。简直就是一锅在手,炖、煲、熬、煮、烤、蒸样样不在话下! 这次用汉美驰电炖锅做了番茄牛腩,经过慢火焖炖,耐心等待,入口的牛腩酥软不柴,汤汁味美香浓,酸甜碰撞在一起,让舌尖得到了极大的满足! 在这样寒冷的季节里,来做暖心又暖胃的可口炖菜吧!

番茄炖牛腩
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食材清单

其他
  • 2个八角
  • 2个土豆
  • 2个干辣椒
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 3-4个大番茄
  • 3勺番茄沙司
  • 3片香叶
  • 800克牛腩
  • 少许油
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 1小块生姜
  • 3根葱
  • 少许香菜
调味料
  • 少许盐
  • 适量冰糖

营养成分

热量

461.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

232.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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