阿胶固元膏

简单 4人份

以前都是在外面买阿胶膏吃,但是总是不放心,这次自己买了同仁堂的阿胶回来自己做,味道也一级棒,我是在店里让人家打成粉了,所以泡的时间不会像阿胶块那么久,阿胶块泡三天,阿胶粉泡12到24小时就可以,做阿胶膏的核桃和芝麻都是炒香了的再放进去,大概炒三到五分钟,熬阿胶一定要用黄酒,我这个方子是半斤阿胶。

阿胶固元膏
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食材清单

其他
  • 125克枸杞
  • 250克核桃
  • 250克红枣
  • 250克阿胶
  • 250克黑芝麻
  • 500克黄酒
调味料
  • 100克冰糖

营养成分

热量

483.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

393.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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