芝士排骨锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个苹果
- 2瓣蒜
- 500克排骨
- 8g蜂蜜
- 适量奶酪碎
- 适量熟白芝麻
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨冷水入锅大火煮开后捞出沥干水分（这一步忘了拍）洋葱 苹果切丁与大蒜蜂蜜 盐和50g清水一起放进料理机里搅打成细腻的泥糊
2
将排骨放入刚才搅打的苹果糊糊中搅拌均匀 盖好保鲜膜 冰箱冷藏一晚
3
将排骨取出 放入不粘锅中小火慢煎
4
至两面金黄
5
加入适量温水和苹果糊糊 盖上盖子煮50分钟
6
汤汁即将收干加入熟白芝麻
7
重起一锅底部包上锡纸
8
将奶酪碎和排骨摆好造型
9
小火盖盖加热至奶酪完全融化即可 趁热吃哦 奶酪还会拉丝呢
