原味猪肉干

简单 4人份

好吃的猪肉铺自己动手做!

原味猪肉干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1 tbsp生抽
  • 1 tsp盐
  • 550g猪肉碎
调味品
  • 100g糖

营养成分

热量

459.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

189.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有用料腌制2小时以上或者隔天再用,这样比较入味!铺张烘培纸拿一点腌制好的肉碎盖上保鲜膜把猪肉碎均匀的擀平,就按你的烤箱和烤盘大小来,尽量擀薄一点,太厚口感不好吃.

2

110度烤干,10分钟翻面再烤10分钟,移开烘培纸直接在烤盘上烤!

3

两面刷上叉烧酱,烤箱调到200度每一面烤8-10分钟直到焦黄,要留意猪肉碎的状况,每个烤箱的温度不一致.避免烤焦!

4

😋

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