补充大脑营养的巴沙鱼玉米肠
简单
4人份
一般6个月的宝宝就可以吃鱼类辅食了，鱼类富含丰富的优质蛋白质，并且脂肪含量低，这道巴沙鱼玉米肠适合10个月以上的宝宝食用。因为我在宝宝6个月的时候就要上班了，从宝宝开始吃辅食尝试过很多种类，发现鱼类比较不方便每次现做现吃，因为一般的淡水鱼都有小刺不适合宝宝吃，而且鱼类也不适合天天吃，后来就尝试这道菜，巴沙鱼没有小刺，价格也实惠，将做好的鱼肠冷冻分三次一周吃完，方便又省时。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 150克巴沙鱼
- 1克食盐（一岁以内不放）
- 20克奶酪(一岁以内不放)
- 20克玉米粒
- 少量玉米油
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 巴沙鱼切成一寸左右小块，奶酪切成小丁，也可以用奶酪碎。将鱼块，玉米粒，奶酪丁（一岁以内不放），玉米淀粉，食盐（一岁以内不放）一起放入碗里搅拌均匀。
2
2. 将所有材料放进绞肉机打碎成泥状，我每次打15秒让机器休息一会儿，一共打了三次打出来有些Q弹的鱼泥。
3
3. 将鱼泥装入裱花袋，裱花袋剪开一个小孔，大小取决于模具。
4
4. 用油刷将在模具表面刷少许玉米油防粘。
5
将鱼泥挤入模具中，表面用小勺子刮平。
6
将模具盖上盖子放入蒸锅中大火蒸15分钟。
7
出锅后模具倒扣在碗中，成品就出来啦！
