缤纷小炒饭--宿舍电饭煲制
简单
4人份
-----我的第一份菜谱‘’ 如果不开心，而手头刚好有食材的话，我就会随心情自由组合它们。 大学宿舍设备简陋，手边只有小功率电饭煲一枚，幸好有它。 我认为做饭的过程是一种倾诉，吃饭则是愈合。 一笔涂鸦。 PS‘’这第一份食谱也是吃完以后才打算做的，所以无所有的步骤图，有些使用的是以前的图，见谅。很喜欢‘下厨房’，很喜欢各位爱食物的美味分享。
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 适量火腿肠
- 适量米饭
- 适量胡萝卜
- 适量鱼子酱之类的拌料
- 适量黄瓜
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切小块；
2
②将鸡蛋打成蛋液，可放少许盐；
3
③将米洗净，浸泡（这样蒸的米饭更好吃）。
4
在电饭煲里面铺一层薄油，按下煮饭键，到油滋滋响的时候，将②搅好的鸡蛋液倒入，静待。当煮饭键跳起鸡蛋煎好时，将①的小块儿倒入，搅拌，期间可以适当倒点水，以防太干电饭煲不再运行。
5
炒到八九分熟以后，将菜盛出。
6
洗一下锅，倒入③并加适量水，蒸米饭。
7
米饭蒸好后，将之前炒好的菜倒入，再将煮饭键按下，进行翻炒。
8
炒饭基本完成。饭熟了之后可以加入几勺拌料进行搅拌，搅拌均匀后，盛出。
9
完成。
